开学第一天，午饭时间。

清华园的大食堂里，人声鼎沸，热火朝天。

窗口前排着长长的队。

今天的菜色不错，白菜炖豆腐，外加一个水煮蛋。

虽然油水少了点，但对于刚从农村上来的学生们来说，这已经是难得的美味了。

“云晚，你不去打饭？”

张翠花端着个铝饭盒，里面装着冒尖的白米饭，一脸的满足。

“你们先吃，我没胃口。”

苏云晚坐在角落的桌子旁，有气无力地摆了摆手。

不是她娇气。

实在是这大锅饭的味道……一言难尽。

白菜炖得稀烂，豆腐一股子豆腥味，米饭也是陈米，口感粗糙。

被空间美食养刁了胃口的苏云晚，闻着这味儿就有点反胃。

“这饭菜挺好的呀，比俺们家过年吃得还好呢。”

张翠花有些不解，但还是体贴地把自己的水煮蛋剥了壳，递过去，

“那你吃个鸡蛋垫垫肚子？”

“不用，我带了下饭菜。”

苏云晚笑着推了回去。

她从随身的帆布包里，慢悠悠地掏出了一个玻璃瓶。

瓶子不大，上面贴着张红色的标签，印着个慈眉善目的老太太头像。

透过玻璃瓶，能看见里面是红得发亮的油辣椒，还混着黑色的豆豉和酥脆的花生米。

老干妈。

后世居家旅行、杀人越货……啊不，是下饭拌面的必备神器。

苏云晚拧开瓶盖。

“啵”的一声轻响。

一股极其霸道、浓郁、复合的香气，瞬间在这个充满了饭菜味的食堂里炸开。

那是干辣椒被热油爆香后的焦香，混合着豆豉独特的酱香，还有花生和芝麻的酥香。

这味道，简直就是个勾魂的妖精！

“咕咚。”

正在埋头干饭的张翠花，狠狠咽了口唾沫。

手里的白米饭瞬间就不香了。

“云晚……你这……这是啥酱啊？咋这么香？”

她眼巴巴地看着那个红油汪汪的瓶子，哈喇子都快流下来了。

不止是她。

周围好几桌的学生，也都闻着味儿看了过来。

一个个伸长了脖子，鼻子跟狗似的在那儿猛吸。

“什么味儿啊？谁带好吃的了？”

“我的天，这香味也太勾人了吧？比国营饭店的红烧肉还香！”

苏云晚没理会周围那些饿狼似的目光。

她拿起筷子，优雅地挑了一大坨辣酱，拌在自己的白米饭里。

雪白的米粒，瞬间被红亮的辣油浸染，变得油润诱人。

她夹起一筷子，送进嘴里。

香！

辣！

爽！

酥脆的豆豉和花生在齿间爆开，那股子复合的香味瞬间占领了整个口腔。

原本寡淡无味的白米饭，在这一刻，仿佛被注入了灵魂，好吃得让人想哭。

“嗯……满足。”

苏云晚舒服得眯起了眼。

“那个……云晚。”

张翠花终于没忍住，端着饭盒凑了过来，一脸的不好意思，

“我……我能尝尝吗？就一小口！”

“当然可以。”

苏云晚大方地把瓶子推过去，“随便吃。”

“谢谢云晚！”

张翠-花如获至宝，小心翼翼地用筷子尖挑了一点点辣酱。

那红油刚一沾到舌尖，她的眼睛瞬间就瞪圆了。

“好吃！太好吃了！俺这辈子没吃过这么香的辣酱！”

她也顾不上矜持了，直接挑了一大筷子拌在饭里。

呼哧呼哧，三两口就把一盒饭扒拉了个精光，连碗底的辣油都用馒头擦得干干净净。

辣得小脸通红，额头冒汗，嘴里直哈气，却一脸的意犹未尽。

“云晚姐，你这酱还有吗？我拿肉票跟你换！”

王芳也端着碗凑了过来。

“我也要！我也要！”

周围的学生们一看有戏，呼啦一下全围了上来。

那架势，比抢饭还积极。

“别急，别急，都有份。”

苏云晚哭笑不得。

她也没想到，一瓶老干妈的杀伤力竟然这么大。

就在这时。

一个不合时宜的声音插了进来。

“哼，什么破烂玩意儿，一股子辣椒味，呛死个人。”

林雪端着饭盒，一脸嫌弃地从旁边路过。

她今天特意穿了件新买的的确良衬衫，想在食堂里显摆显摆。

结果风头全被苏云晚这瓶破酱给抢了。

她嘴上说着嫌弃，那双眼睛却不自觉地往那瓶红油汪汪的辣酱上瞟。

鼻子也不受控制地猛吸了两下。

确实……挺香的。

苏云晚瞥了她一眼，懒得搭理。

这种傲娇大小姐，就得饿着。

林雪见苏云晚不理她，更来气了。

她故意在旁边那桌坐下，慢条斯理地吃着自己的饭。

可那眼睛，却总是不由自主地往这边瞟。

看着张翠花她们一个个吃得满头大汗、一脸满足的样子，她手里的白菜炖豆腐瞬间就没了味儿。

肚子里的馋虫，跟造反似的。

“那个……”

终于，在第五次咽口水之后，林雪没忍住。

她端着自己的饭盒，磨磨蹭蹭地蹭了过来。

脸上还挂着那副高傲的表情，但语气已经软了下来，

“苏云晚，你这酱……看着挺油的，吃多了不腻吗？”

这是想找个台阶下呢。

苏云晚差点笑出声。

这大小姐，还挺会给自己加戏。

她也没戳穿，只是把瓶子往林雪面前推了推。

“腻不腻，尝尝不就知道了？”

“我才不稀罕呢！”

林雪嘴上这么说，手却很诚实地伸出了筷子。

她也学着张翠花的样子，挑了一小点，放进嘴里。

下一秒。

“嘶——哈——！”

林雪的脸瞬间涨成了猪肝色。

辣！

太他妈辣了！

她一个地道的北京人，平时吃麻酱都嫌辣，哪受得了这个？

眼泪鼻涕瞬间就下来了，舌头都麻了。

“哈哈哈！”

周围爆发出一阵哄笑。

“你看，我就说吃多了腻吧。”

苏云晚一脸无辜地看着她。

“谁……谁说腻了？”

林雪一边哈着气，一边猛灌凉白开。

可奇怪的是，那股子辣劲儿过去之后，嘴里竟然泛起了一股奇异的香味。

让她忍不住还想再来一口。

她看着碗里那寡淡的白菜豆腐，鬼使神差地，又挑了一大筷子辣酱拌了进去。

“斯哈……香！真香！”

林雪一边辣得眼泪汪汪，一边呼哧呼哧地扒饭。

那吃相，比张翠花还生猛。

刚才那副矜持的大小姐模样，早就被辣飞到了九霄云外。

看着这戏剧性的一幕，苏云晚若有所思地摸了摸下巴。

这京城里的人，口味偏淡。

但这并不代表他们不爱吃辣。

只是没尝过真正好吃的辣酱而已。

而她空间里，别的不多，就是各种风味的辣酱管够。

老干妈，蒜蓉辣酱，香菇酱……

这要是拿出来卖，那市场……

苏云晚看着周围那些渴望的眼神，心里的小算盘打得噼里啪啦响。

这也是个商机啊。

而且是能做大做强的商机。

“云晚姐。”

张翠花吃完了，还意犹未尽地舔了舔筷子，

“你这酱是哪买的啊？供销社有吗？”

苏云晚神秘一笑，拍了拍那个已经空了一半的瓶子。

“供销社可没有。”

她看着众人，慢悠悠地抛出了一个诱饵：

“这是我家祖传的秘方，概不外传。不过嘛……要是大家真喜欢，等我哪天有空了，倒是可以考虑，做一批出来，卖给大家尝尝鲜？”